札幌駅で珍しい体験を。当店の名物である愛媛県産の「みかん鯛」を贅沢にしゃぶしゃぶでご堪能ください。みかんの皮を飼料に混ぜ…

札幌駅で珍しい体験を。当店の名物である愛媛県産の「みかん鯛」を贅沢にしゃぶしゃぶでご堪能ください。みかんの皮を飼料に混ぜて育てられた鯛は、ほんのり柑橘が香る上品な味わい。新鮮な鯛をさっとお出汁にくぐらせれば、ふっくらとした身が口の中でとろけます。他では味わえない特別な一品を、落ち着いた空間でぜひお楽しみください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Experience something unique at Sapporo Station. Enjoy our signature Ehime-grown Mikan-dai (citrus sea bream) in a luxurious shabu-shabu. Raised on feed mixed with citrus peel, the sea bream has an elegant flavor with a subtle hint of citrus. Simply dip the fresh fish in the broth, and the tender meat will melt in your mouth. Please enjoy this special dish that you won’t find anywhere else in our relaxing atmosphere. We look forward to seeing you.

삿포로역에서 특별한 체험을 해보세요. 저희 가게의 명물인 에히메현산 미칸다이(귤 도미)를 고급스러운 샤브샤브로 즐겨보세요. 귤껍질을 섞은 사료로 키운 도미는 은은한 감귤 향이 나는 고급스러운 맛이 특징입니다. 신선한 도미를 육수에 살짝 담그면 부드러운 살점이 입안에서 녹아내립니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 요리를 차분한 공간에서 마음껏 즐겨주세요. 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

在札幌站体验非凡美食。欢迎品尝本店招牌的爱媛县产“蜜柑鲷”火锅。这种用混合了柑橘皮的饲料喂养长大的鲷鱼，带有淡淡的果香，口感优雅。将新鲜的鲷鱼片轻轻在汤底中涮一下，鱼肉入口即化。欢迎在舒适宁静的环境中，享受这份难得的美味。期待您的光临。

/涮涮锅